Sanddornpulver
☆ Spezifikation
| Aussehen | Natürlich orange-gelb bis braun-gelb |
| Vitamin C | ≥300 mg/100 g |
| Gesamtsäure (berechnet als Äpfelsäure) | ≥12,0 % |
| Pb | ≤1,0 mg/kg |
| Als | ≤0,5 mg/kg |
| Wasser | ≤6,0 % |
| Asche | ≤8,0% |
| Test | ≥90% |
| Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g |
| Mucedin | ≤25 KBE/g |
| Coliforme Gruppe | ≤40 MPN/100 g (GB4789.3-2003) |
| Krankheitserregendes Bakterium | ND |
☆ Funktionen
Faulbaumpulver wirkt wie ein Vitaminpräparat. Es enthält eine Vielzahl an Nährstoffen und ist daher sehr nahrhaft. Faulbaumpulver enthält natürliches Vitamin C, Proteine und Aminosäuren, Vitamin E, Vitamin K, Faulbaumpolysaccharide, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Faulbaumflavonoide, Vitamin P, Carotinoide, Pflanzensterine, Phospholipide, ungesättigte Fettsäuren, organische Säuren, Kohlenhydrate und Spurenelemente. Faulbaumpulver kann die Magen-Darm-Funktion positiv beeinflussen. Es kann außerdem die Leber schützen, Leberzirrhose, Herz-Kreislauf- und Hirngefäßerkrankungen sowie Tumoren und Krebs vorbeugen. Faulbaumpulver kann die Entstehung von Arteriosklerose verhindern. Darüber hinaus kann es das LDL-Cholesterin senken und das HDL-Cholesterin erhöhen. Die Reinigung der Blutgefäßwände, die Förderung des Stoffwechsels und die Stärkung des Immunsystems können Husten, Asthma, Schleimbildung und Atemwegsbeschwerden lindern. Zudem werden die Blutgefäße durchblutet und die Mikrozirkulation verbessert. Sanddornpulver eignet sich nicht nur zum Verzehr, sondern auch zur Herstellung von Gesichtsmasken. Das Pulver aus den Sanddornfrüchten bewahrt das Vitamin C, die Carotinoide, das Vitamin B6 und weitere Nährstoffe des Saftes, die als Antioxidantien wirken und freie Radikale an der Zellmembran neutralisieren. Sanddornpulver kann außerdem den Stoffwechsel anregen, die Haut verschönern und Melasma mildern.
☆ Anwendung
Faulbaumpulver findet aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts und seiner vielfältigen gesundheitsfördernden Wirkung breite Anwendung. In der Lebensmittelindustrie dient es als Nährstoffzusatz in Säften, Joghurts, Milchshakes, Smoothies und anderen Getränken, um deren Nährwert und Geschmack zu verbessern. Auch in Backwaren wird es verwendet, um Geschmack und gesundheitsfördernde Eigenschaften zu optimieren. Das funktionelle Lebensmittel kann zu Kapseln, Tabletten oder Pulvern verarbeitet werden und dient als Rohstoff für Gesundheitsprodukte zur Anreicherung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Es kann Oah-Energieriegeln und Mahlzeitenersatzpulvern beigemischt werden, um eine umfassende Nährstoffversorgung zu gewährleisten. Der süß-saure Geschmack von Faulbaumpulver eignet sich für Saucen, Marmeladen und Salatdressings. Im Bereich der Gesundheitsprodukte kann Faulbaumpulver das Immunsystem stärken, das Herz-Kreislauf-System schützen, die Verdauung fördern und antioxidative sowie altersbedingte Schäden verlangsamen.
☆ Verpackung & Lagerung
☆ Verpackung: 10 kg/Beutel*2/Karton, verpackt in einem Aluminium-Kunststoffbeutel innen und einem Wellpappkarton außen.
☆ Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Das Produkt neigt zur Klumpenbildung. Daher sollte die geöffnete Verpackung wieder verschlossen werden, um Feuchtigkeitsaufnahme und Verunreinigung zu vermeiden.