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Die FFC 2025 Functional Food Conference fand erfolgreich in Qingdao statt.
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Die FFC 2025 Functional Food Conference fand erfolgreich in Qingdao statt.

2025-05-29

Vom 10. bis 12. April fand in Qingdao, Shandong, die „FFC 2025 Functional Food Conference“ statt. Das Thema der Konferenz lautete „Funktionelle Lebensmittel und die menschliche Gesundheit“. Die Konferenz diente nicht nur dem Austausch innerhalb der Functional-Food-Branche, sondern auch der Kooperation entlang der gesamten Wertschöpfungskette und bot eine Plattform zur Erschließung von Entwicklungspotenzialen im Bereich funktioneller Lebensmittel.

Als hochkarätige Veranstaltung im Bereich funktioneller Lebensmittel organisierte die Konferenz 25 Teilveranstaltungen. Die Teilnehmer konzentrierten sich auf Themen wie „Regulierungsstandards und Markttrends“, „Zukunft der funktionellen Lebensmittel“, „Neue Errungenschaften und Produkte funktioneller Lebensmittel mit gleichem Lebensmittel- und Arzneimittelursprung“ sowie „Entwicklung spezieller und charakteristischer funktioneller Lebensmittel“. Die gesundheitlichen Probleme, mit denen die chinesische Bevölkerung derzeit konfrontiert ist, wie Seh-, Verdauungs-, Schlaf-, Übergewichts-, Angst- und Depressionsprobleme, weisen einen starken Anstieg auf.

Im Rahmen dieser Konferenz erörterten alle Beteiligten, wie sich die Technologie und Industrie für funktionelle Lebensmittel in meinem Land unter der Führung der Strategie „Gesundes China 2030“ schrittweise von traditionellen Gesundheitsprodukten hin zu präziser Ernährung und personalisierten Gesundheitslösungen entwickeln wird. Durch die koordinierte Förderung technologischer Innovationen, politischer Unterstützung und der Marktnachfrage soll ein Durchbruch in der industriellen Entwicklung und im Wachstum erzielt werden, um eine Schlüsselrolle bei der Modernisierung der Lebensmittelindustrie und der Erfüllung des Bedürfnisses der Bevölkerung nach einem hochwertigen Leben zu spielen. Diese Konferenz leistet einen wichtigen Beitrag zur Förderung der rasanten Entwicklung der funktionellen Lebensmittel- und Gesundheitsbranche in meinem Land.