Phycocyanin (Spirulina-Extrakt)

Botanische Quelle: Spirulina platensis

Phycocyanin, ein aus Spirulina gewonnenes blaues Pigment, ist ein natürliches Lebensmittelfarbstoff. Es zählt zu den wenigen Pigmentproteinen in der Natur und zeichnet sich nicht nur durch seine leuchtende Farbe aus, sondern ist auch ein nährstoffreiches Protein und ein gesundes Lebensmittel.

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Produktdetails

Spezifikation

Prüfgegenstand	Spezifikation	Prüfverfahren
Aussehen	Feines dunkelblaues Pulver	Visuell
Identifikation	Entspricht dem Standard	UV-Spektrum-Methode
Sensorik	Merkmal	Geruch
Löslichkeit	Wasserlöslich	Visuell
Asche	≤8,0%	GB 5009.4-2016
Trocknungsverlust	≤8,0%	Wärme und Gewicht
Farbwert (10%E618nm)	≥40 Einheiten	UV-Methode
Partikelgröße	95 % bis 80 Mesh	AOAC 973.03
Anorganisches Arsen	≤ 2,0 ppm	ICP/MS oder AAS
Führen	≤ 2,0 ppm	ICP/MS oder AAS
Cadmium	≤0,1 ppm	ICP/MS oder AAS
Quecksilber	≤0,1 ppm	ICP/MS oder AAS
Aerobe Keimzahl	≤1.000 KBE/g	GB 4789.2-2016
Hefe und Schimmel	≤ 100 KBE/g	GB 4789.15-2016
Coliform		AOAC 966.24
E. coli	Negativ/10 g	USP
Salmonellen	Negativ/10 g	USP
Bacillus cereus	≤ 100 KBE/g	USP
Staphylococcus aureus	Negativ/10 g	USP
Aflatoxine (B1+B2+G1+G2)		HPLC
Aflatoxine B1		HPLC
Mikrocystine		HPLC

Anwendung:

Phycocyanin findet breite Anwendung im Bereich der Lebensmittelgesundheit als natürliches Pigment, Nahrungsergänzungsmittel, Antioxidans usw. und bietet vielfältige gesundheitliche Vorteile. Studien haben gezeigt, dass Phycocyanin in vitro die Bildung von Erythrozytenkolonien ähnlich wie Erythropoietin (EPO) stimuliert. Phycocyanin kann die Synthese verschiedener wichtiger Enzyme regulieren, die der menschliche Körper benötigt, und spielt eine wichtige Rolle bei der Hemmung des Wachstums von Krebszellen. Darüber hinaus kann es das Immunsystem regulieren, seine Funktion verbessern und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten erhöhen. Die spezifischen Anwendungsgebiete von Phycocyanin zeigen sich in den folgenden Aspekten.

1. Natürliches Pigment: Phycocyanin ist ein wasserlösliches, reines, klares und schönes blaues Pigment, das als Lebensmittelfarbstoff und Kosmetikzusatz verwendet werden kann. Zudem ist es selbst ein sehr proteinreiches Produkt.

2. Nahrungsergänzungsmittel: Phycocyanin ist reich an Proteinen und Aminosäuren und kann als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, das Proteinpulver, Energieriegeln und anderen Produkten beigemischt werden kann.

3. Antioxidantien: Phycocyanin ist reich an Proteinen und Aminosäuren und kann als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, das Proteinpulver, Energieriegeln und anderen Produkten beigemischt werden kann.

4. Immunregulation: Phycocyanin kann die Immunität stärken und wird in Reformkost und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

5. Entzündungshemmende Wirkung: Phycocyanin kann die Immunität stärken und wird in Reformkost und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

6. Lebensmittel zur Gewichtsreduktion: Phycocyanin kann die Immunität stärken und wird in Reformkost und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

7. Lebensmittelkonservierung: Phycocyanin kann die Immunität stärken und wird in Reformkost und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Regal-Leben: 24 Monate

Packungsgröße: 5 kg/Sack, 10 kg/Fass

GroßartigAlter:Kühl, trocken und dunkel lagern. Gut verschlossen aufbewahren. Das Produkt zieht leicht Feuchtigkeit an und klumpt, daher sollte die geöffnete Verpackung wieder gut verschlossen werden, um Feuchtigkeitsaufnahme und Verunreinigung zu verhindern.